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3月10日の給食
2025/03/10
3月10日の給食
中華風旨煮
もやしのゴマ酢
ワカメスープ
杏仁豆腐
旨煮に使われているのは厚揚げ
豆腐を表面だけ油で揚げる、生揚げとも言われる
煮物にした際味の染み込みもいい
ベトナムなどにも同様の食品があるらしい
＃工芸高校定時制
