マドレーヌとフローズンヨーグルト

今回の調理実習ではマドレーヌとフローズンヨーグルトを作りました。

実はこのマドレーヌ。

毎年、文化祭で瞬く間に完売してしまう人気商品なのです。

しかし、ここ数年はコロナの影響で食品販売ができず、幻の一品となっていました…

そんなマドレーヌが今年度の文化祭で復活するとかしないとか。

練習も兼ねて久しぶりにみんなで作りました。

焼きたてはさっくり、冷めてもしっとりもっちりな、とても美味しいマドレーヌができました。

フローズンヨーグルトはさっぱりとしていてマドレーヌとの相性も抜群でした。

今年こそはみなさんのもとに絶品のマドレーヌをお届けできたらいいなと思います♪