2025/09/05

８月２５日（月）

先週の水曜日、　東京製菓学校（高田馬場）から

和菓子の森﨑先生をお招きし、

お点前のお稽古に出す

練り切りをつくる体験をしました。

下ごしらえ、道具の準備を学校にお任せし、

材料費５００円で２種４個作ります。

今回は小菊・雪うさぎ（いちご餡）

同じ材料でも完成品には個性があふれています。

自分で作ったお菓子を使ったお稽古にも力が入ります。

△密かにヨシダ君も作ってもらいました