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2026/03/24 学校の様子
1学年 職業・業種別進路説明会 ～フード関連の仕事～ 体験レポート
足立工科高等学校では、1学年を対象とした職業・業種別進路説明会を実施しました。
「フード関連の仕事」に興味をもつ生徒を対象に、山手調理師専門学校の方をお招きし、
調理の仕事の魅力や専門学校での学びについてお話を伺いました。
調理師やフード業界の仕事、将来の進路について具体的な説明があり、
生徒たちは真剣な表情で耳を傾けていました。
説明の後には、クッキーのアイシング体験を行いました。
アイシング用のクリームを使い、用意されたクッキーにキャラクターなどのイラストを描いていきます。
最初は難しさを感じる場面もありましたが、講師の方のアドバイスを受けながら、
少しずつコツをつかみ、丁寧に作業を進めていました。
それぞれが工夫を凝らし、オリジナルのデザインに仕上げたクッキーを完成させ、
出来上がりを手に取って確認する様子も見られました。
体験中は、グループごとに声を掛け合いながら取り組み、和やかな雰囲気の中で進められました。
今回の進路説明会と体験を通して、生徒たちはフード関連の仕事が、
知識や技術、丁寧な作業の積み重ねによって支えられていることを実感しました。
実体験を通して、働くことのやりがいや進路への関心を高める良い機会となりました。
