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東京都立足立工科高等学校

ニュース

2026/01/07 学校の様子

調理部の冬のお菓子作り ~フィナンシェに挑戦!~

 

昨年12月、調理部では1年生3人がフィナンシェ作りに挑戦しました。

 

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好きな型を選び、バターたっぷりの基本のフィナンシェと、

クランベリーなどを入れたアレンジバージョンを作りました。

調理室はバターと甘い香りに包まれ、幸せな時間となりました。

 

活動の様子

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完成したフィナンシェは、見た目も香りも抜群!

クランベリー入りのアレンジも彩り豊かでした。

 

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今年も、季節に合わせたお菓子作りや新しいレシピに挑戦していきたいと思います。
 
みんなで楽しく、美味しい時間をたくさん作っていきます‼