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東京都立足立工科高等学校

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2025/08/19 学校の様子

「調理部 夏の特別企画:ロールケーキを作ろう!」

 

夏休みのある午後、調理部では特別企画として「ロールケーキ作り」に挑戦しました!

 

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生地作りが成功のカギ!

まずは全員でスポンジ生地作りからスタート。

今回はベーキングパウダーを使わず、

材料をしっかり泡立ててふんわり仕上げるのがポイントです。

焼き上がった生地からは甘く香ばしい香りが広がり、教室中が幸せな空気に包まれました。

 

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個性あふれるオリジナルロールケーキ

生地が冷めたら、いよいよデコレーションタイム!

中に入れるフルーツやクリーム、ジャムは生徒たちがそれぞれ持参。

中には、アルバイトで貯めたお金でちょっと贅沢なフルーツを用意した生徒もいました。

具材を見せ合ったり、味見をしたりと、笑顔が絶えない楽しい時間。

クリームの量やフルーツの並べ方を工夫しながら、ドキドキしつつも一気に巻き上げました!

 

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😊 最高の甘いひととき

完成したロールケーキは、まさに十人十色。それぞれの個性が光る素敵なケーキが出来上がりました。

 

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就職講習会や会社訪問、受験などで忙しい3年生にとっても、

この甘い時間は最高のリフレッシュになったようです。

自分たちで作ったケーキを頬張るみんなの笑顔がとても印象的でした。

 

中には、作ったケーキを家族へのお土産に持ち帰る生徒も。

家でも笑顔の輪が広がったことでしょう。

 

これからも調理部では、みんなで楽しく、美味しい思い出をたくさん作っていきたいと思います!