夏休みクッキー練習！足工祭に向けて「クッキー」作り

夏休み、調理部では足工祭で販売する恒例の「たむたむクッキー（プチダイヤクッキー）」作りを行いました。

足工祭で人気の「たむたむクッキー」

10月30日・31日に開催される足工祭では、調理部によるクッキー販売が毎年人気を集めています。
校内の生徒や先生方、保護者の皆様にもファンが多く、販売を楽しみにしている方がたくさんいる調理部自慢のクッキーです。

夏休みから練習スタート

夏休みに入ると、部員たちはいくつかの活動日の中から都合の良い日を選んで登校し、本番に向けた練習を重ねています。
ざらめをまぶしながらクッキー生地を丁寧に成形し、




棒状に整えた生地をラップで包んで冷やします。

1年生にとっては初めてのクッキー作りでしたが、2年生は昨年度の経験を生かして手際よく作業を進めていました。

冷やした生地は均一な厚さになるよう丁寧に切り分けられました。

焼き上がった伝統の味

その後、クッキーを天板に並べてオーブンで焼き上げます。



焼き上がったクッキーを取り出し、仕上がりを確認しました。

こんがりと焼き上がったプチダイヤクッキーは、とてもおいしそうな仕上がりとなりました。

足工祭での販売をお楽しみに

「たむたむクッキー」の名前は、調理部顧問の先生の愛称から付けられたものです。
長年親しまれている調理部伝統の味を受け継ぎながら、部員たちは足工祭当日に向けて練習に励んでいます。

今年の足工祭でも、多くの皆様にお楽しみいただけるよう準備を進めています。
ぜひ調理部のクッキー販売にご期待ください。