体験入学レポ①～苺ジャム作り～

７月２１日（火）に行われた「体験入学」の様子をお届けします！

今回は、１２名の中学生のみなさんに苺ジャム作りを体験していただきました。

まずは、苺ジャム作りの流れを確認します。

「自分の使う道具に責任を持つこと。だからこそ、丁寧に洗うこと。」
「次の工程のために、水気をしっかり拭き取ること。」という話を聞き、

参加した中学生のみなさんは、道具を丁寧に洗い、水気もしっかり拭き取りました。

冷凍いちごと砂糖を鍋に入れて、混ぜ合わせます。

・・・・・体験入学レポ②に続く。