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こんにちは、今日の中工です。
夏休みが始まりました！生徒の皆さん、１学期お疲れさまでした。
暑い日が続きます、皆さん無理のない様お過ごしください。
今回は１年生の実習の授業の様子をお届けいたします。
１学期の実習では、暑い時季にぴったりのアイスクリームの製造をしました。
以下より、実習中の生徒の様子を掲載いたします。
是非ご覧ください！
材料を混ぜ合わせます
食塩を入れた氷に材料を浸して、冷やし固めます
（食塩が氷の温度を奪うことによって通常より早く、より低い温度に冷えていきます。温度計を用いて温度管理！）
完成したら試食の時間です！
（味はチョコと抹茶）
